طحن ناعم للمساحيق ذات القيمة المضافة العالية
في بيئة التكنولوجيا الفائقة اليوم، تواجه جميع المنتجات تقريبًا معايير ومتطلبات أعلى. تكون معظم المنتجات في شكل ما من أشكال المسحوق، مثل المسحوق والسائل (معجون أو ملاط)، والمسحوق والغاز (الهباء الجوي)، والمسحوق والمسحوق (مسحوق مختلط أو بوليمر مملوء). ونتيجة لذلك، أصبحت تكنولوجيا معالجة المسحوق عنصرًا أساسيًا لا بد منه للعديد من منتجي المواد.
يمكن تحقيق طرق إنتاج الجسيمات الدقيقة من خلال التفاعلات الكيميائية، أو تغيرات الطور، أو القوى الميكانيكية مثل الطحن.
تتميز المواد الخام الخزفية المتقدمة والمواد الخام الخزفية الإلكترونية ومواد الخلايا الكهروضوئية ومعادن الكوارتز وغيرها من المواد المعدنية ذات الصلابة المتوسطة والعالية بصلابة عالية ومتطلبات عالية لمكافحة التلوث ونعومة مسحوق عالية وتوزيع حجم الجسيمات المركزة، وهي مشكلة كبيرة في عملية الطحن والتصنيف.
تعد الطرق الجافة والرطبة من أكثر طرق التفتيت شيوعًا وفعالية. تقليديًا، تُستخدم طواحين تدفق الهواء عمومًا للطحن الجاف والتصنيف، أو تُستخدم طواحين الرمل الرطب للطحن ثم التجفيف والتجفيف وإزالة البلمرة. العملية الأولى تستهلك طاقة عالية، في حين أن العملية الأخيرة معقدة.
في الوقت الحاضر، يمكن تقسيم معدات السحق متناهية الصغر إلى فئتين: النوع الميكانيكي ونوع تدفق الهواء وفقًا لمبدأ عملها. ينقسم النوع الميكانيكي إلى مطحنة كروية، وطاحن دقيق، ومطحنة غروانية، وطاحن بالموجات فوق الصوتية. بالمقارنة مع السحق الميكانيكي العادي فائق الدقة، يمكن للسحق النفاث أن يسحق المواد بشكل ناعم للغاية، ويكون حجم الجسيمات أكثر اتساقًا. نظرًا لأن الغاز يتمدد عند الفوهة ليبرد، فإن عملية السحق لا تولد حرارة، وبالتالي فإن ارتفاع درجة حرارة السحق منخفض جدًا. هذه الميزة مهمة بشكل خاص للسحق متناهية الصغر للمواد ذات نقطة الانصهار المنخفضة والمواد الحساسة للحرارة. عيبها هو أنها تستهلك الكثير من الطاقة، والتي تعتبر بشكل عام أعلى بعدة مرات من طرق التكسير الأخرى.
تستخدم تكنولوجيا السحق متناهية الصغر على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. على سبيل المثال، المنتجات الثانوية بعد معالجة المنتجات الزراعية (مثل نخالة القمح وقشور الشوفان وقشور التفاح وغيرها) غنية بالفيتامينات والعناصر النزرة. نظرًا لأن نعومة الألياف المطحونة تقليديًا تؤثر على مذاق الطعام، فمن الصعب على المستهلكين قبولها. يمكن أن يؤدي استخدام تكنولوجيا الطحن فائقة الدقة إلى تحسين طعم الأطعمة المصنوعة من الألياف وقابلية امتصاصها بشكل كبير من خلال طحن الألياف إلى ميكرون، وبالتالي الاستفادة الكاملة من الموارد الغذائية وزيادة تغذية الطعام. بعد أن يتم سحق الخضروات بشكل فائق النعومة عند درجة حرارة منخفضة، يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية، ويتم طحن السليلوز وزيادة قابليته للذوبان في الماء، مما يؤدي إلى طعم أفضل. بعد سحق أوراق الشاي، يكون أكثر فائدة للبروتين والكربوهيدرات والكاروتين وجزء من أوراق الشاي. امتصاص المعادن.