{"id":112250,"date":"2021-10-14T16:06:12","date_gmt":"2021-10-14T08:06:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpapowder.com\/112250\/"},"modified":"2021-10-14T16:06:12","modified_gmt":"2021-10-14T08:06:12","slug":"aplicacion-del-molino-de-chorro-superfino-en-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alpapowder.com\/es\/112250\/","title":{"rendered":"Aplicaci\u00f3n del molino de chorro superfino en alimentos"},"content":{"rendered":"

Todo tipo de alimentos est\u00e1n estrechamente relacionados con nuestras vidas. Para el procesamiento de alimentos, el molino de chorro ultrafino tambi\u00e9n juega un papel muy importante. El material triturado por el molino de chorro ultrafino puede lograr el efecto de rotura de la pared celular, de modo que el cuerpo humano absorbe mejor los alimentos y el sabor es mejor.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las ventajas de los molinos de chorro ultrafino cuando se utilizan en el procesamiento de alimentos son las siguientes:<\/strong><\/p>\n

1. Velocidad r\u00e1pida, se puede triturar a baja temperatura<\/p>\n

El molino de chorro ultrafino adopta el m\u00e9todo de pulverizaci\u00f3n por chorro supers\u00f3nico, que no producir\u00e1 un sobrecalentamiento local durante el proceso de pulverizaci\u00f3n, e incluso puede realizarse en un estado de baja temperatura. La pulverizaci\u00f3n se completa instant\u00e1neamente, de modo que los componentes biol\u00f3gicamente activos del polvo se pueden retener en la mayor medida. Propicio para fabricar los productos de alta calidad requeridos.<\/p>\n

2. Tama\u00f1o de part\u00edculas finas y distribuci\u00f3n uniforme<\/p>\n

Debido al uso de pulverizaci\u00f3n por chorro ultrafino, la distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de part\u00edcula de las materias primas es muy uniforme. La configuraci\u00f3n del sistema de clasificaci\u00f3n no solo restringe estrictamente las part\u00edculas grandes, sino que tambi\u00e9n evita el triturado excesivo y puede obtener un polvo ultrafino con una distribuci\u00f3n uniforme del tama\u00f1o de part\u00edculas, lo que aumenta en gran medida el \u00e1rea de superficie espec\u00edfica del micropolvo y aumenta la adherencia y solubilidad. .<\/p>\n

3. Ahorre materias primas y mejore la utilizaci\u00f3n<\/p>\n

El polvo ultrafino despu\u00e9s de que el objeto es pulverizado por el flujo de aire ultrafino generalmente se puede usar directamente en la producci\u00f3n de preparaciones, y el producto pulverizado obtenido por el m\u00e9todo de pulverizaci\u00f3n convencional todav\u00eda necesita algunos enlaces intermedios para cumplir con los requisitos para el uso directo en la producci\u00f3n, que es Es probable que cause desperdicio de materias primas. Por lo tanto, el molino de chorro ultrafino es muy adecuado para triturar materias primas raras.<\/p>\n

Cuarto, reducir la contaminaci\u00f3n<\/p>\n

El molino de chorro ultrafino se realiza en un sistema cerrado, que no solo evita que el micropolvo contamine el entorno circundante, sino que tambi\u00e9n evita que el polvo del aire contamine las materias primas.<\/p>\n

En la actualidad, la tecnolog\u00eda de molino de chorro ultrafino ha logrado efectos significativos en el procesamiento de refrescos, procesamiento de frutas y verduras, procesamiento de granos y aceite, procesamiento funcional de alimentos y procesamiento de especias, pero la tecnolog\u00eda de pulverizaci\u00f3n ultrafina a\u00fan est\u00e1 en su infancia en el procesamiento de alimentos. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnolog\u00eda y los altos requisitos alimentarios de los consumidores, el espacio de aplicaci\u00f3n de la tecnolog\u00eda de pulverizaci\u00f3n ultrafina ser\u00e1 m\u00e1s amplio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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