کاربرد جت آسیاب فوق العاده در غذا

همه نوع غذا ارتباط تنگاتنگی با زندگی ما دارد. برای پردازش مواد غذایی ، آسیاب جت بسیار خوب نیز نقش بسیار مهمی ایفا می کند. مواد خرد شده توسط جت آسیاب بسیار خوب می توانند به اثر شکستن دیواره سلولی دست یابند ، به طوری که غذا بهتر جذب بدن انسان می شود و طعم آن بهتر می شود.

مزایای جت آسیاب های بسیار ریز هنگام استفاده در فرآوری مواد غذایی به شرح زیر است:

1. سرعت سریع ، می تواند در دمای پایین خرد شود

آسیاب جت فوق العاده ریز از روش پودر شدن جت مافوق صوت استفاده می کند که در طی فرآیند پودر شدن بیش از حد گرمایش محلی ایجاد نمی کند و حتی می تواند در دمای پایین انجام شود. پودر شدن فوراً تکمیل می شود ، به طوری که اجزای بیولوژیکی فعال پودر را می توان در بیشترین میزان حفظ کرد. برای ساخت محصولات مورد نیاز با کیفیت بالا مناسب است.

2. اندازه ذرات ریز و توزیع یکنواخت

به دلیل استفاده از پودر شدن جت فوق العاده ریز ، توزیع اندازه ذرات مواد اولیه بسیار یکنواخت است. تنظیم سیستم درجه بندی نه تنها ذرات بزرگ را بشدت محدود می کند ، بلکه از خرد شدن بیش از حد نیز جلوگیری می کند و می تواند پودر بسیار ریز با توزیع یکنواخت اندازه ذرات بدست آورد که این امر سطح ویژه ریزپودر را تا حد زیادی افزایش می دهد و افزایش می دهد. چسبندگی و حلالیت به

3. صرفه جویی در مواد اولیه و بهبود استفاده

پودر فوق نازک پس از پودر شدن جسم توسط جریان هوای فوق العاده عموماً می تواند به طور مستقیم در تولید آماده سازی مورد استفاده قرار گیرد و محصول پودر شده با روش معمولی پودر شدن هنوز نیاز به برخی از اتصالات میانی دارد تا الزامات استفاده مستقیم در تولید را برآورده کند. به احتمال زیاد باعث اتلاف مواد اولیه می شود. بنابراین ، آسیاب جت فوق العاده برای خرد کردن مواد اولیه کمیاب بسیار مناسب است.

چهارم ، کاهش آلودگی

جت آسیاب بسیار ریز در یک سیستم بسته انجام می شود ، که نه تنها از آلودگی میکرو پودر به محیط اطراف جلوگیری می کند ، بلکه از آلودگی مواد اولیه گرد و غبار هوا نیز جلوگیری می کند.

در حال حاضر ، فناوری جت آسیاب فوق العاده عالی در فرآوری نوشابه ، پردازش میوه و سبزیجات ، پردازش دانه و روغن ، پردازش عملکردی مواد غذایی و ادویه جات به دست آمده است ، اما فناوری فوق العاده پودر شدن هنوز در مراحل اولیه در پردازش مواد غذایی است. با توسعه علم و فناوری و نیازهای زیاد مصرف کنندگان به مواد غذایی ، فضای کاربرد فناوری فوق العاده پودر شدن بسیار گسترده تر می شود.