{"id":118535,"date":"2022-08-26T11:10:15","date_gmt":"2022-08-26T03:10:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpapowder.com\/118535\/"},"modified":"2022-08-26T11:10:15","modified_gmt":"2022-08-26T03:10:15","slug":"application-et-caracteristiques-de-la-poudre-de-talc-dans-la-graisse-de-qualite-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/118535\/","title":{"rendered":"Application et caract\u00e9ristiques de la poudre de talc dans la graisse de qualit\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"
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La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire a toujours \u00e9t\u00e9 au centre de l’attention des gens. De nombreux facteurs affectent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Parmi eux, la pollution caus\u00e9e par la fuite de mat\u00e9riaux lubrifiants dans les \u00e9quipements alimentaires est l’une des raisons importantes. La graisse de qualit\u00e9 alimentaire est largement utilis\u00e9e dans les pi\u00e8ces de transmission cl\u00e9s des \u00e9quipements de transformation des aliments tels que les roulements, les cha\u00eenes et les rails de guidage, et les performances de lubrification de la graisse d\u00e9pendent principalement des additifs utilis\u00e9s.<\/p>\n
Compte tenu de la s\u00e9curit\u00e9 de la graisse de qualit\u00e9 alimentaire, lors de la s\u00e9lection d’additifs, non toxiques et inoffensifs sont les principales consid\u00e9rations. En tant qu’additif alimentaire, le talc de qualit\u00e9 alimentaire est souvent utilis\u00e9 dans les aides \u00e0 l’\u00e9coulement des aliments et le d\u00e9moulage ; du fait de ses bonnes propri\u00e9t\u00e9s lubrifiantes, il trouve \u00e9galement certaines applications dans le domaine de la tribologie, comme l’enduction de talc sur les v\u00eatements de protection. R\u00e9duire les dommages cutan\u00e9s du personnel m\u00e9dical pendant le COVID-19\u00a0; de plus, le talc dans l’huile lubrifiante poss\u00e8de d’excellentes propri\u00e9t\u00e9s antifriction, ce qui peut mieux r\u00e9duire l’usure des \u00e9quipements en fonte.<\/p>\n
La graisse \u00e0 base d’aluminium composite a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9e avec de l’huile blanche et un \u00e9paississant, et l’effet de la fraction massique de talc de qualit\u00e9 alimentaire sur les propri\u00e9t\u00e9s tribologiques de la graisse a \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9. Les r\u00e9sultats montrent que :<\/p>\n
(1) La poudre de talc peut am\u00e9liorer la stabilit\u00e9 thermique de la graisse composite \u00e0 base d’aluminium, et la temp\u00e9rature de d\u00e9composition \u00e9pitaxiale de la graisse de base est nettement inf\u00e9rieure \u00e0 celle de la graisse contenant de la poudre de talc\u00a0;<\/p>\n
(2) La poudre de talc peut am\u00e9liorer les propri\u00e9t\u00e9s tribologiques de la graisse composite \u00e0 base d’aluminium, c’est-\u00e0-dire am\u00e9liorer la stabilit\u00e9 du processus de frottement, r\u00e9duire le coefficient de frottement et le volume d’usure; avec l’augmentation de la fraction massique de poudre de talc, le coefficient de frottement et le volume d’usure connaissent une premi\u00e8re Le changement augmente apr\u00e8s la diminution, et lorsque la fraction massique de talc est de 1,0%, le coefficient de frottement moyen et le volume d’usure sont les plus petits; Le polissage joue un effet anti-friction et anti-usure efficace;<\/p>\n
(3) Les graisses avec 1,0\u00a0% de talc ajout\u00e9 sont plus susceptibles d’\u00eatre appliqu\u00e9es \u00e0 l’\u00e9quipement alimentaire et \u00e0 d’autres domaines.<\/p>\n
(4) La poudre de talc est un silicate en couches, qui peut \u00eatre adsorb\u00e9 \u00e0 la surface de la paire de friction pendant le processus de friction, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 un \u00ab\u00a0palier glissant\u00a0\u00bb pour le glissement, afin de r\u00e9duire la friction et de r\u00e9duire l’usure.<\/p>\n
(5) Du point de vue de la stabilit\u00e9 thermique de la graisse, lorsque la temp\u00e9rature de d\u00e9gradation finale est atteinte, le poids r\u00e9siduel de l’\u00e9chantillon de graisse contenant de la poudre de talc est sup\u00e9rieur \u00e0 celui de la graisse de base. En effet, les principaux composants de la poudre de talc sont MgO et SiO2<\/a>, dont la chaleur de bonne stabilit\u00e9 peut am\u00e9liorer sa stabilit\u00e9 thermique. \u00c9tant donn\u00e9 qu’une grande quantit\u00e9 de chaleur est facilement g\u00e9n\u00e9r\u00e9e pendant le processus de friction, le SiO2<\/a> avec une meilleure stabilit\u00e9 thermique a tendance \u00e0 rester dans l’espace de la paire de friction. En raison de la rugosit\u00e9 de la surface de la plaque d’acier, la zone de contact r\u00e9elle entre la bille d’acier et la plaque d’acier est petite et elle est soumise \u00e0 une contrainte de contact \u00e9lev\u00e9e au d\u00e9but du processus de frottement, qui est sujet \u00e0 de grands frottements et ravins. \u00e0 la surface de la cicatrice d’usure. Par cons\u00e9quent, une certaine quantit\u00e9 de poudre de talc (principalement du SiO2<\/a>) peut r\u00e9parer les rainures g\u00e9n\u00e9r\u00e9es \u00e0 la surface de la cicatrice d’usure pendant le processus de friction, augmentant ainsi la zone de contact entre les paires de friction et r\u00e9duisant la contrainte de contact entre les paires de friction\u00a0; en m\u00eame temps, SiO2 est un mat\u00e9riau de polissage couramment utilis\u00e9, donc une petite quantit\u00e9 de SiO2 peut Un effet de micro-polissage est produit sur la surface de la paire de friction, r\u00e9duisant ainsi la friction et l’usure.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire a toujours \u00e9t\u00e9 au centre de l’attention des gens. De nombreux facteurs affectent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Parmi eux, la pollution caus\u00e9e par la fuite de mat\u00e9riaux lubrifiants dans les \u00e9quipements alimentaires est l’une des raisons importantes.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":118520,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[830],"tags":[],"class_list":["post-118535","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industry-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118535"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118535"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118535\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}