![\"\"](\"https:\/\/www.alpapowder.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Silica-in-Food-and-Cosmetics-1024x768.jpeg\")
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La silice est un additif chimique quotidien s\u00fbr et respectueux de l’environnement, et offre de meilleures performances dans les applications haut de gamme. Par exemple, en tant que gel de silice de bi\u00e8re dans les aliments pour am\u00e9liorer le go\u00fbt des produits et en tant qu’agent anti-agglom\u00e9rant dans les cosm\u00e9tiques, il est inoffensif pour l’environnement.<\/p>\n
Les agences de r\u00e9glementation de divers pays ont certifi\u00e9 la silice comme un additif s\u00fbr et inoffensif. Les agences de r\u00e9glementation en Europe, aux \u00c9tats-Unis et aux Nations Unies ont approuv\u00e9 la silice comme additif pour une utilisation dans les aliments et d’autres domaines. Une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e en 2006 par le Centre europ\u00e9en d’\u00e9cotoxicologie et de toxicologie des produits chimiques (ECETOC) a montr\u00e9 que l’inhalation humaine de silice par la bouche, la peau ou les yeux est essentiellement non toxique et n’a pas d’impact significatif sur la qualit\u00e9 de l’environnement.<\/p>\n
1. Application et substitution de la silice dans le domaine alimentaire<\/p>\n
La silice poss\u00e8de d’excellentes propri\u00e9t\u00e9s de propri\u00e9t\u00e9s non toxiques, inoffensives et stables et une grande surface sp\u00e9cifique, ce qui correspond exactement aux caract\u00e9ristiques des agents anti-agglom\u00e9rants et des adsorbants alimentaires, et est plus de haute qualit\u00e9 et efficace que les produits d’origine.<\/p>\n
Dans le domaine du sel de table, le dioxyde de silicium est non seulement non toxique, mais a \u00e9galement une r\u00e9sistance \u00e9lev\u00e9e \u00e0 l’agglom\u00e9ration, qui est sup\u00e9rieure au ferrocyanure de potassium et au citrate d’ammonium ferrique, et peut \u00eatre utilis\u00e9 comme agent anti-agglom\u00e9rant vert et sain dans le tableau. produits sal\u00e9s. .<\/p>\n
Dans le domaine des boissons telles que la bi\u00e8re et les jus de fruits, la silice peut agglutiner les substances troubles et a un effet clarifiant. Il peut \u00e9liminer efficacement les prot\u00e9ines troubles de la bi\u00e8re sans affecter la qualit\u00e9 des produits de la bi\u00e8re, et la perte de bi\u00e8re dans l’ensemble du processus est tr\u00e8s faible. Compar\u00e9 \u00e0 d’autres auxiliaires de filtration, il pr\u00e9sente les avantages d’un dosage moindre et d’un meilleur effet, et a \u00e9t\u00e9 largement utilis\u00e9 dans l’industrie de la bi\u00e8re en tant que nouveau type d’adsorbant respectueux de l’environnement.<\/p>\n
Dans le domaine de l’huile comestible, l’ajout de moins de silice peut r\u00e9duire consid\u00e9rablement la quantit\u00e9 d’argile activ\u00e9e utilis\u00e9e, \u00e9viter que la couleur de l’huile comestible ne soit trop claire, non seulement obtenir une huile de tournesol de meilleure qualit\u00e9, mais aussi aider les entreprises \u00e0 r\u00e9duire leurs co\u00fbts de production.<\/p>\n
2. Application et substitution de la silice dans le domaine cosm\u00e9tique<\/p>\n
Les microbilles de plastique ont \u00e9t\u00e9 interdites de production en raison de probl\u00e8mes environnementaux, et la silice est largement utilis\u00e9e comme excellent ingr\u00e9dient dans les cosm\u00e9tiques. La silice est un ingr\u00e9dient GRAS (g\u00e9n\u00e9ralement reconnu comme s\u00fbr) dans les produits de soins personnels tels que les cosm\u00e9tiques et les \u00e9crans solaires, et ses propri\u00e9t\u00e9s sph\u00e9riques, de petite taille de particules et poreuses en font un agent anti-agglom\u00e9rant dans le domaine cosm\u00e9tique et un \u00e9paississant, peut am\u00e9liorer la stabilit\u00e9 au stockage et la dispersion de produits en poudre, est largement utilis\u00e9, comme la distribution de rouge \u00e0 l\u00e8vres et de pigments<\/a> cosm\u00e9tiques pour aider \u00e0 am\u00e9liorer les propri\u00e9t\u00e9s d’\u00e9coulement libre de l’eau de Javel et des propri\u00e9t\u00e9s de rev\u00eatement de vernis \u00e0 ongles.<\/p>\n 3. La croissance des applications chimiques quotidiennes haut de gamme de la silice explose<\/p>\n Le caoutchouc de silicone est inodore et non toxique, convient \u00e0 une large gamme de temp\u00e9ratures de travail et pr\u00e9sente une bonne isolation, une r\u00e9sistance \u00e0 l’oxydation, une r\u00e9sistance \u00e0 la lumi\u00e8re, une r\u00e9sistance \u00e0 la moisissure et une stabilit\u00e9 chimique. Avec l’am\u00e9lioration des exigences des gens en mati\u00e8re de qualit\u00e9 de vie, il est largement utilis\u00e9 dans la consommation quotidienne de produits chimiques tels que les produits de soins pour b\u00e9b\u00e9s. milieu.<\/p>\n Les domaines de l’alimentaire et des cosm\u00e9tiques sont relativement dispers\u00e9s, et l’espace potentiel d’am\u00e9lioration de la consommation est immense. La demande mondiale de silice utilis\u00e9e dans l’alimentation et les cosm\u00e9tiques peut atteindre 100 000 tonnes.<\/p>\n La tendance de la bi\u00e8re haut de gamme dans l’alimentation est \u00e0 la hausse, le prix des produits ne cesse d’augmenter et les exigences des consommateurs en mati\u00e8re de qualit\u00e9 et de go\u00fbt des produits augmentent \u00e9galement en cons\u00e9quence. Selon les donn\u00e9es de Kirin Holdings (Kirin) au Japon, la production mondiale de bi\u00e8re a atteint 191,06 milliards de litres en 2018. Selon le gel de silice de la bi\u00e8re, l’ajout de 0,03% \u00e0 0,06% est suppos\u00e9 et la demande mondiale est de 60 000 \u00e0 120 000 tonnes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La silice est un additif chimique quotidien s\u00fbr et respectueux de l’environnement, et offre de meilleures performances dans les applications haut de gamme. Par exemple, en tant que gel de silice de bi\u00e8re dans les aliments pour am\u00e9liorer le go\u00fbt des produits et en tant qu’agent anti-agglom\u00e9rant dans les cosm\u00e9tiques, il est inoffensif pour l’environnement.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":119272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[830],"tags":[],"class_list":["post-119287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-industry-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119287"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alpapowder.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}