8 식품 산업에서 초미세 분쇄 기술의 응용

입자의 미분화의 발전으로 인해 재료 표면은 우수한 용해도, 분해, 흡착, 화학적 활성 등과 같은 독특한 물리적 및 화학적 특성을 갖습니다. 초미세 기술에는 준비, 건조, 분산, 특성화, 등급화 과정, 표면 개질, 충전 및 과립은 화학 공업, 전자, 정보, 생물학, 건축 자재, 국방, 환경 보호 및 기타 산업에서뿐만 아니라 섬유, 식품, 의약 및 기타 사람들의 일상 생활과 밀접하게 관련된 산업에서도 사용됩니다. 애플리케이션.

과학과 산업 기술의 발달로 초미세 연삭 기술은 공학 분야로서 국가 경제 발전에 중추적인 역할을 하고 있습니다. 입자의 미분화의 발전으로 인해 재료 표면은 우수한 용해도, 분해, 흡착, 화학적 활성 등과 같은 독특한 물리적 및 화학적 특성을 갖습니다. 초미세 기술에는 준비, 건조, 분산, 특성화, 등급화 과정, 표면 개질, 충전 및 과립은 화학 공업, 전자, 정보, 생물학, 건축 자재, 국방, 환경 보호 및 기타 산업에서뿐만 아니라 섬유, 식품, 의약 및 기타 사람들의 일상 생활과 밀접하게 관련된 산업에서도 사용됩니다. 애플리케이션.

식품 산업의 초미세 분쇄 기술 적용

청량 음료 가공

과일 및 채소 가공

곡물 및 기름 가공

수산물 가공

기능성 식품 가공

조미료 가공

가축 및 가금류 제품의 생골분(머드) 가공

차가운 식품의 아이스크림 가공

일반적으로 초미세 분쇄 기술의 분쇄 과정은 원료의 원래 영양소에 거의 영향을 미치지 않으며 준비된 분말은 균일성이 좋습니다. 성능은 다면적인 영향을 미칩니다. 현재 초미세 분쇄 기술은 국내외 많은 기능성 식품 생산에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 소화, 흡수, 활용이 되지 않는 원료를 재사용하여 다양한 기능성 식품과 새로운 식품을 얻을 수 있습니다. 생산 재료는 식품의 다양성을 증가시키고 천연 생물 자원의 이용률을 향상시킵니다.