Aplicação e Prospecção de Mercado da Sílica em Alimentos e Cosméticos
A sílica é um aditivo químico diário seguro e ecologicamente correto, e tem melhor desempenho em aplicações de ponta. Por exemplo, como gel de sílica de cerveja em alimentos para melhorar o sabor dos produtos e como agente antiaglomerante em cosméticos, é inofensivo ao meio ambiente.
Agências reguladoras em vários países certificaram a sílica como um aditivo seguro e inofensivo. Agências reguladoras na Europa, Estados Unidos e Nações Unidas aprovaram a sílica como aditivo para uso em alimentos e outros campos. Um estudo de 2006 do Centro Europeu de Ecotoxicologia e Toxicologia de Produtos Químicos (ECETOC) mostrou que a inalação humana de sílica pela boca, pele ou olhos é essencialmente não tóxica e não tem impacto significativo na qualidade ambiental.
1. Aplicação e substituição de sílica na área de alimentos
A sílica possui excelentes propriedades de propriedades não tóxicas, inofensivas, estáveis e grande área de superfície específica, que está exatamente de acordo com as características dos agentes antiaglomerantes e adsorventes de alimentos, e é mais de alta qualidade e eficiência do que os produtos originais.
No campo do sal de mesa, o dióxido de silício não é apenas não tóxico, mas também possui alta resistência à aglomeração, superior ao ferrocianeto de potássio e ao citrato de amônio férrico, e pode ser usado como agente antiaglomerante verde e saudável na mesa produtos salgados. .
No campo de bebidas como cerveja e suco de frutas, a sílica pode aglutinar substâncias turvas e tem efeito clareador. Ele pode efetivamente remover proteínas turvas na cerveja sem afetar a qualidade dos produtos cervejeiros, e a perda de cerveja em todo o processo é muito pequena. Comparado com outros auxiliares de filtragem, tem as vantagens de menor dosagem e melhor efeito, e tem sido amplamente utilizado na indústria de cerveja como um novo tipo de adsorvente ecologicamente correto.
No campo do óleo comestível, adicionar menos sílica pode reduzir bastante a quantidade de argila ativada usada, evitar que a cor do óleo comestível seja muito clara, não apenas pode obter óleo de girassol de melhor qualidade, mas também ajudar as empresas a economizar custos de produção.
2. Aplicação e substituição de sílica na área de cosméticos
As microesferas plásticas foram banidas da produção devido a questões ambientais, e a sílica é amplamente utilizada como um excelente ingrediente em cosméticos. A sílica é um ingrediente GRAS (Generally Recognized as Safe) em produtos de cuidados pessoais, como cosméticos e protetores solares, e suas propriedades esféricas, pequenas e porosas o tornam um agente antiaglomerante no campo cosmético E espessante, pode melhorar a estabilidade de armazenamento e dispersão de produtos em pó, é amplamente utilizado, como aplicação de batom e pigmentos cosméticos para ajudar a melhorar as propriedades de fluxo livre de descoloração de cabelo e propriedades de revestimento de esmalte de unha.
3. O crescimento de aplicações químicas diárias de alta qualidade de sílica está explodindo
A borracha de silicone é inodora e não tóxica, adequada para uma ampla faixa de temperaturas de trabalho e possui bom isolamento, resistência à oxidação, resistência à luz, resistência ao mofo e estabilidade química. Com a melhoria dos requisitos de qualidade de vida das pessoas, é amplamente utilizado no consumo diário de produtos químicos, como produtos para cuidados com o bebê. meio.
Os campos de alimentos e cosméticos são relativamente dispersos, e o espaço potencial para atualização do consumo é enorme. A demanda global por sílica utilizada em alimentos e cosméticos pode chegar a 100.000 toneladas.
A tendência da cerveja de alta qualidade em alimentos está em ascensão, o preço dos produtos está aumentando constantemente e as demandas dos consumidores por qualidade e sabor dos produtos também estão aumentando de acordo. De acordo com os dados da Kirin Holdings do Japão (Kirin), a produção global de cerveja atingiu 191,06 bilhões de litros em 2018. De acordo com a sílica gel de cerveja A adição de 0,03%-0,06% é assumida, e a demanda global é de 60.000-120.000 toneladas.