Talk pudrasının gıda sınıfı yağda uygulanması ve özellikleri
Gıda güvenliği her zaman insanların ilgi odağı olmuştur. Gıda güvenliğini etkileyen birçok faktör vardır. Bunlar arasında gıda ekipmanlarında yağlayıcı maddelerin sızmasından kaynaklanan kirlilik önemli sebeplerden biridir. Gıda sınıfı gres, rulmanlar, zincirler ve kılavuz raylar gibi gıda işleme ekipmanlarının önemli aktarım parçalarında yaygın olarak kullanılmaktadır ve gresin yağlama performansı esas olarak kullanılan katkı maddelerine bağlıdır.
Gıda sınıfı gresin güvenliği göz önüne alındığında, katkı maddeleri seçerken toksik olmayan ve zararsız olması temel hususlardır. Bir gıda katkı maddesi olarak, gıda kalitesinde talk, genellikle gıda akışına yardımcı maddelerde ve küf gidermede kullanılır; İyi yağlama özelliklerinden dolayı koruyucu giysiler üzerine talk kaplama gibi triboloji alanında da belirli uygulamalara sahiptir. COVID-19 sırasında sağlık personelinin cilt hasarını azaltın; ek olarak, yağlama yağındaki talk, dökme demir ekipmanın aşınmasını daha iyi azaltabilen mükemmel sürtünme önleyici özelliklere sahiptir.
Kompozit alüminyum bazlı gres beyaz yağ ve kıvamlaştırıcı ile hazırlanmış ve gıda sınıfı talk kütle fraksiyonunun gresin tribolojik özellikleri üzerindeki etkisi araştırılmıştır. Sonuçlar şunu gösteriyor:
(1) Talk tozu, kompozit alüminyum bazlı gresin termal stabilitesini iyileştirebilir ve baz gresin epitaksiyel ayrışma sıcaklığı, talk tozu içeren gresinkinden önemli ölçüde daha düşüktür;
(2) Talk tozu, kompozit alüminyum bazlı gresin tribolojik özelliklerini iyileştirebilir, yani sürtünme işleminin stabilitesini iyileştirebilir, sürtünme katsayısını ve aşınma hacmini azaltabilir; talk tozunun kütle fraksiyonunun artmasıyla, sürtünme katsayısı ve aşınma hacmi bir ilk deneyimi yaşar Azaldıktan sonra değişim artar ve talkın kütle fraksiyonu %1.0 olduğunda, ortalama sürtünme katsayısı ve aşınma hacmi en küçük olur; Parlatma, etkili bir sürtünme önleyici ve aşınma önleyici etki gösterir;
(3) %1.0 talk katkılı greslerin gıda ekipmanlarına ve diğer alanlara uygulanması daha olasıdır.
(4) Talk tozu, sürtünmeyi azaltmak ve aşınmayı azaltmak için kayma için “kayar yatağa” eşdeğer olan sürtünme işlemi sırasında sürtünme çiftinin yüzeyinde adsorbe edilebilen katmanlı bir silikattır.
(5) Gresin termal kararlılığı açısından, nihai bozunma sıcaklığına ulaşıldığında, talk tozu içeren gres numunesinin artık ağırlığı, baz gresinkinden daha yüksektir. Bunun nedeni talk tozunun ana bileşenlerinin MgO ve SiO2 olmasıdır, bunlardan İyi stabilite ısısı termal stabilitesini artırabilir. Sürtünme işlemi sırasında kolayca çok fazla ısı üretildiğinden, daha iyi termal kararlılığa sahip SiO2, sürtünme çiftinin boşluğunda kalma eğilimindedir. Çelik levhanın yüzey pürüzlülüğü nedeniyle, çelik bilye ile çelik levha arasındaki gerçek temas alanı küçüktür ve büyük sürtünme ve vadilere eğilimli olan sürtünme işleminin erken aşamasında yüksek temas gerilimine maruz kalır. aşınma izi yüzeyinde. Bu nedenle, bazı talk pudrası (esas olarak Si02), sürtünme işlemi sırasında aşınma izinin yüzeyinde oluşan olukları onarabilir, böylece sürtünme çiftleri arasındaki temas alanını arttırır ve sürtünme çiftleri arasındaki temas stresini azaltır; Aynı zamanda, SiO2 yaygın olarak kullanılan bir cilalama malzemesidir, bu nedenle az miktarda SiO2 olabilir Sürtünme çiftinin yüzeyinde bir mikro-parlatma etkisi üretilir, böylece sürtünme ve aşınma azalır.