Chìa khóa để cải tiến bột hiệu quả
Biến tính bề mặt bột, còn được gọi là biến tính bề mặt, xử lý bề mặt, v.v., đề cập đến việc sử dụng một số phương pháp nhất định (vật lý, hóa học hoặc cơ học, v.v.) để xử lý, biến tính và chế biến bề mặt của các hạt và cố ý thay đổi các tính chất vật lý và hóa học của bề mặt bột để đáp ứng các yêu cầu chế biến và ứng dụng bột. Do đó, việc hiểu các tính chất vật lý và hóa học của bột là rất quan trọng để thay đổi hiệu quả các tính chất này của bề mặt bột để đạt được sự biến tính bột hiệu quả.
Diện tích bề mặt riêng
Diện tích bề mặt riêng của vật liệu bột liên quan đến kích thước hạt, phân bố kích thước hạt và độ xốp của chúng. Đối với vật liệu bột, diện tích bề mặt riêng liên quan đến kích thước hạt. Hạt càng mịn thì diện tích bề mặt riêng càng lớn; nó liên quan đến độ nhám của bề mặt hạt. Bề mặt càng nhám thì diện tích bề mặt riêng càng lớn; nó liên quan rất nhiều đến các lỗ rỗng trên bề mặt hạt. Diện tích bề mặt riêng của bột xốp tăng mạnh. Diện tích bề mặt riêng của vật liệu bột có các lỗ rỗng siêu nhỏ phát triển có thể lên tới vài nghìn mét vuông trên một gam.
Diện tích bề mặt riêng là một trong những tính chất bề mặt quan trọng nhất của vật liệu dạng bột và là một trong những cơ sở chính để xác định lượng chất biến tính bề mặt. Lượng chất biến tính bề mặt liên quan đến diện tích bề mặt riêng của bột. Diện tích bề mặt riêng càng lớn thì cần càng nhiều chất biến tính bề mặt để đạt được cùng một tỷ lệ phủ.
Năng lượng bề mặt
Năng lượng bề mặt của bột liên quan đến cấu trúc của nó, loại liên kết và lực liên kết giữa các nguyên tử, số lượng nguyên tử bề mặt và các nhóm chức năng bề mặt. Sau khi vật liệu bị nghiền nát, một bề mặt mới được tạo ra và một phần năng lượng cơ học được chuyển đổi thành năng lượng bề mặt của bề mặt mới. Nói chung, năng lượng bề mặt của bột càng cao thì nó càng có xu hướng kết tụ và khả năng hấp thụ nước và bám dính càng mạnh.
Khả năng thấm ướt bề mặt
Khả năng thấm ướt hoặc kỵ nước của bề mặt bột vô cơ là một trong những tính chất bề mặt quan trọng của chất độn cho vật liệu composite gốc polyme như nhựa, cao su, chất kết dính và chất độn hoặc chất tạo màu cho lớp phủ dầu.
Đặc điểm hấp phụ bề mặt
Khi các phân tử (hoặc nguyên tử) trong pha khí hoặc pha lỏng va chạm với bề mặt bột, tương tác giữa chúng khiến một số phân tử (nguyên tử, ion) vẫn ở trên bề mặt bột, khiến nồng độ các phân tử này (hoặc nguyên tử, ion) trên bề mặt bột lớn hơn nồng độ trong pha khí hoặc pha lỏng. Hiện tượng này được gọi là hấp phụ. Bột thường được gọi là chất hấp phụ, và các chất bị hấp phụ được gọi là chất hấp phụ. Diện tích bề mặt riêng của bột càng lớn thì hiện tượng hấp phụ càng rõ rệt.
Tính chất điện bề mặt
Tính chất điện của bề mặt bột được xác định bởi các ion tích điện trên bề mặt bột, chẳng hạn như H+, 0H-, v.v. Tính chất điện của vật liệu bột trong dung dịch cũng liên quan đến giá trị pH của dung dịch và loại ion trong dung dịch. Điện tích và kích thước của bề mặt bột ảnh hưởng đến lực tĩnh điện giữa các hạt, giữa các hạt và các phân tử chất hoạt động bề mặt và các chất hóa học khác, do đó ảnh hưởng đến đặc tính kết dính và phân tán giữa các hạt và sự hấp phụ của các chất điều chỉnh bề mặt trên bề mặt hạt.
Tính chất hóa học bề mặt
Tính chất hóa học của bề mặt bột liên quan đến cấu trúc tinh thể, thành phần hóa học, chất hấp phụ bề mặt, v.v. của vật liệu bột. Nó quyết định hoạt động hấp phụ và phản ứng hóa học của bột trong một số điều kiện nhất định, cũng như tính chất điện bề mặt và khả năng thấm ướt, v.v. Do đó, nó có ảnh hưởng quan trọng đến hiệu suất ứng dụng và tương tác với các phân tử chất điều chỉnh bề mặt. Tính chất hóa học của bề mặt bột trong dung dịch cũng liên quan đến giá trị pH của dung dịch.